Cooking and life Tusya

Очень хочется что бы вернулось хоть кусочек лето,ужасно устаю в школе и морально и физически.! Просто хочется чтобы светило солнце ,и не было дождя)😭 Вспоминаю все клас...

Попробовала впервые приготовить тортик в током плане,с подтеками и выравнивание)Выравнивала линейкой,так как нету шпателя,но вроде получилось нормально.Я готовлю только для своей семье. Коржи "Темный Ларри" внутри простой творожиный крем и выравнивание крем пломбир.  Коржи: Мука — 375 г Какао — 90 г Разрыхлитель — 10 г Сода — 7 г Растительное масло — 150 г Сахар — 450 г Яйца — 3 шт Экстракт ванили — 5 г Молоко — 150 г Горячий кофе — 340 г Алкоголь — 75 г Смешать все сухие ингредиенты. Сахар взбить с маслом,понижаем скорость и добавляем яйца и экстракт.Вводим половину сухой смеси и молоко,перемешиваем. Далее добавляем кофе любое,но обязательно должено быть горячим,можно кофе заменить просто кипятком.Туда же отправляем любой алкоголь и остальную сухую смесь, перемешиваем.Выпикаем при 180 градусов,можно Тесто разделить на несколько частей и выпекать по очереди,так как получается достаточно много теста.(такая грамовка рассчитана на форму диаметров 16 см.)Тогда Коржи остынут з...

Я в 11 классе это с одной стороны классно,а с другой волнительно и очень ответственно.Ведь тебе предстоит организовывать разные мероприятия,а также определяться кем ты хочешь в будущем стать и куда поступать.   Поэтому я решила что сейчас в школе очень насыщенная и яркая жизнь,и я буду публиковать посты нетолько о еде ,но и о моей жизни😉 P.S.Это фото с 1 сентября,когда мы вели первоклассников в 1 класс.(Каждый из нас вел по 3 ребенка,так как первоклассников было 78,а нас 25😂)